蒜茸粉絲蒸扇貝

海產貝殼類食物

只要夠新鮮

簡簡單單烹調便可以

喜歡它的鮮甜味道  ::oo2012

脆脆燒腩仔

很久沒有做這個燒腩仔

要翻查舊網誌

差點忘記了工序

哈哈! ::oo2081

紅豆忌廉卷

見到很多網友自家作卷蛋很完美

自己嘗試過多次但結果也是失敗收場

原因是把蛋糕捲起時面部立刻裂開

一出現這情況頓時感到失望極了...

芋圓

暑假和家人到過台北九份, 淡水
到九份逛了老街.....
當然要一嚐聞名已久的芋圓
這是囡囡推介的, 凡是有關qq食品的
她也特別情有獨中啊!
難怪小朋友會喜歡
大人也會難忘那口感軟糯有趣
可惜在香港似乎仍未發現有售
感覺有點失落似的  ::__blushing

洛神花醬

每逄這季節, 又到了洛神花收成的時侯

醬油麴梅肉扒

又是用醬油麴醃肉

蠔油栗子炆排骨

無論是小時侯或現在

栗子都是我的至愛

用作炆或煲湯也覺很美味

行山鬆一鬆

天氣很乾燥啊!

已感到秋天的氣候了...

但中午仍是酷熱

也得舒展一下筋骨

不可偷懶啊.......

一如以往的路線行山去

龍利葉南北杏雪梨湯

近日天氣乾燥, 加上吃多了節日食品

喉部有少許不適, 要勤些煲點潤肺解燥湯水

颱風做包包

這學生真懶惰啊! 有兩個多月沒有做功課了....

首次製作 - 酥皮奶黃月

看看月曆, 時光真不留人

不經不覺又接近農曆八月十五

到了我們中國人的節日 - 中秋節

兒時過中秋熱鬧極了, 當然不少得玩燈籠

有皺紙做的, 有楊桃形狀的, 也有白兔...

哥哥已懂得利用廢物, 如月餅罐, 加裝幾個圓碌, 一條繩便成一架車, 拖着還可行走呢!

吃完柚子, 取皮製作了...加幾條鐵線穿起, 再用一根竹筷子便可玩一個晚上  :)

這幾晚已看到一輪明月掛天上了

到了中秋夜也會顯得格外明媚, 照遍大地

在此祝各位中秋節快樂! :)

香煎三文魚扒

涼拌海茸豆腐

晚餐@misocool

我的新家